L’effet néfaste du sucre sur mon organisme

sucre en morceaux et sucre en poudre

J’ai remarqué depuis quelques temps qu’il m’est difficile de me concentrer après avoir mangé des produits contenant du sucre comme des fruits ou bien des gâteaux même faits maison avec des sucres contenant un index glycémique bas.

L’effet est trompeur car dans l’heure qui suit la consommation de sucre j’aurais l’impression d’être plein d’énergie et que ma vitalité s’est accrue.

C’est une sensation qui ne dure pas car aussitôt ce laps de temps écoulé, je ressens alors une lourde fatigue, une sorte de brume mentale qui m’envahie et qu’il m’est difficile d'évacuer. Dans cette torpeur, impossible de me concentrer si je dois étudier par exemple ou bien finir une tâche bien précise à la maison.

Cela se traduit alors par une irrésistible envie de m’assoupir un moment et, pourquoi pas, de faire une sieste ! Cette sieste pourra le cas échéant être plus longue que prévue et il sera bien sûr impossible de me coucher tôt le soir venu pour aussi me réveiller tôt le lendemain matin pour aller au travail.

Force est donc de constater que quand nous avons envie de sucre, c’est que déjà nous sommes fatigués et que notre niveau d’énergie est bas. Donc, nous pensons que le sucre va nous stimuler mais, en fait, oui cela va nous nous stimuler un temps puis l’effet retombe rapidement et nous nous retrouvons encore plus fatigués qu’avant ! Intéressant n’est-ce pas?

Maintenant, j’essaie de discerner ce qu’il y a derrière mon envie de sucre et j’essaie d’observer ce qui se passe dans ma vie et quels sont les comportements qui m’amènent à manger ces gâteaux, ces biscuits, ces chocolats.