Crème glacée à la banane et au macadamia

Cette adorable recette de glace à la banane est non seulement un dessert sans gluten et sans produits laitiers, mais aussi sans sucre ajouté. Avec seulement 4 ingrédients, elle est rapide et facile à préparer pour toute occasion.

bol de glace au noix de Macadamia

PORTIONS : 4

TEMPS DE PRÉPARATION : 2 minutes

TEMPS DE CUISSON : sans cuisson

INGRÉDIENTS :

• 4 grosses bananes (pelées, coupées en morceaux de 2 cm et congelées)

• ½ tasse de myrtilles, congelées

• ¼ tasse de noix de macadamia

• 1 cuillère à café de poudre de caroube

PRÉPARATION :

1. Prenez les morceaux de banane et placez-les dans un sac hermétique puis congelez.

2. Une fois congelés, sortez les myrtilles du congélateur et les bananes.

3. Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse.

SUGGESTION :

• Servez avec des noix et des graines écrasées (macadamia, amandes, graines de sésame ou pepitas) sur le dessus.

• Laissez de côté la caroube pour une variante moins sucrée.

• Essayez avec d'autres baies ou simplement avec de la banane.

• À déguster comme collation après l'école ou comme petit-déjeuner par une journée chaude.

SOURCE :

Merci à Unimedliving pour nous permettre de traduire ses recettes en anglais : https://www.unimedliving.com/recipes

Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans sucre | Sans levure | Sans soja | Sans oeufs | Végétarien | Vegan